Geschmackstest Magnesium Trinkgranulate

Studiendesign: Sensorischer Konsumententest – Magnesium Trinkgranulate

Im Auftrag von HERMES ARZNEIMITTEL GMBH vom Institut Limbach Analytics unabhängig durchgeführter sensorischer Konsumententest zur Ermittlung der sensorischen Akzeptanz und Präferenz von den abverkaufsstärksten Magnesium-Trinkgranulaten aus der Apotheke.

Durchgeführt vom Institut Limbach Analytics

  • Unabhängige & neutrale Laborgruppe
  • Laborleistungen umfassen u.a. sensorische, mikrobiologische und chemische Analysen von Lebensmitteln, Feststoffen, Arzneimitteln usw.
  • Studie wurde von der Sensorikabteilung (Mainz) durchgeführt (gem. DIN EN ISO 17025 akkreditiert)

Untersuchungsdesign

  • Blindtest von drei Produkten (zwei der meistverkauften Magnesium Trinkgranulate aus der Apotheke (MAT 04/22) & Biolectra Magnesium Trinkgranulat)
  • Blind-Verkostung der drei Produkte rotierend an drei Testtagen durch 104 Probanden
  • Je Probe: 150ml kaltes Wasser & ein Sachet des jeweiligen Magnesium Trinkgranulats

* Magnesium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei.
**Im Auftrag von HERMES ARZNEIMITTEL vom Institut Limbach Analytics unabhängig durchge­führter Sensorischer Konsumententest: 104 Probanden, Blindverkostung von drei Magnesium-Trinkgranulaten aus der Apotheke (Die 2 meistverkauften Trinkgranulate & Biolectra Magnesium Trinkgranulat), 04/2022.

Methodik

Testmethode

CLT (Central Location Test)

Datum

April 2022

Rekrutierung

Vorabrekrutierung aus der Datenbank

Testbedingungen

Studiotest in Sensorikkabinen gemäß DIN EN ISO 8589

Stichprobe

N=104

Datenerhebung

FIZZ Acqusitions 2.51

Datenanalyse

FIZZ Acqusitions 2.60, XLStat, SPSS, Signifikanzniveau:
5% Irrtumswahrscheinlichkeit

 

Auszug Ergebnisse

  • Ergebnis:

    Insgesamt gefiel das Produkt von Biolectra im Mittel signifikant am besten.

  • Ergebnis:

    Der Geschmack des Produktes von Biolectra gefiel im Mittel signifikant am besten.

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