Geschmackstest Magnesium Trinkgranulate

Studiendesign: Sensorischer Konsumententest – Magnesium Trinkgranulate
Im Auftrag von HERMES ARZNEIMITTEL GMBH vom Institut Limbach Analytics unabhängig durchgeführter sensorischer Konsumententest zur Ermittlung der sensorischen Akzeptanz und Präferenz von den abverkaufsstärksten Magnesium-Trinkgranulaten aus der Apotheke.
Durchgeführt vom Institut Limbach Analytics
- Unabhängige & neutrale Laborgruppe
- Laborleistungen umfassen u.a. sensorische, mikrobiologische und chemische Analysen von Lebensmitteln, Feststoffen, Arzneimitteln usw.
- Studie wurde von der Sensorikabteilung (Mainz) durchgeführt (gem. DIN EN ISO 17025 akkreditiert)
Untersuchungsdesign
- Blindtest von drei Produkten (zwei der meistverkauften Magnesium Trinkgranulate aus der Apotheke (MAT 04/22) & Biolectra Magnesium Trinkgranulat)
- Blind-Verkostung der drei Produkte rotierend an drei Testtagen durch 104 Probanden
- Je Probe: 150ml kaltes Wasser & ein Sachet des jeweiligen Magnesium Trinkgranulats
* Magnesium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei.
**Im Auftrag von HERMES ARZNEIMITTEL vom Institut Limbach Analytics unabhängig durchgeführter Sensorischer Konsumententest: 104 Probanden, Blindverkostung von drei Magnesium-Trinkgranulaten aus der Apotheke (Die 2 meistverkauften Trinkgranulate & Biolectra Magnesium Trinkgranulat), 04/2022.
Methodik
- Testmethode
CLT (Central Location Test)
- Datum
April 2022
- Rekrutierung
Vorabrekrutierung aus der Datenbank
- Testbedingungen
Studiotest in Sensorikkabinen gemäß DIN EN ISO 8589
- Stichprobe
N=104
- Datenerhebung
FIZZ Acqusitions 2.51
- Datenanalyse
FIZZ Acqusitions 2.60, XLStat, SPSS, Signifikanzniveau:
5% Irrtumswahrscheinlichkeit
Auszug Ergebnisse
-
Ergebnis:
Insgesamt gefiel das Produkt von Biolectra im Mittel signifikant am besten.
-
Ergebnis:
Der Geschmack des Produktes von Biolectra gefiel im Mittel signifikant am besten.